Teemax - Lemongras geschnitten (Kräuterteemischung)

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Lemongras, geschnitten Wird aus den Blättern des tropischen Süßgrases gewonnen. Trotz... mehr
Produktinformationen "Teemax - Lemongras geschnitten (Kräuterteemischung)"

Lemongras, geschnitten

Wird aus den Blättern des tropischen Süßgrases gewonnen. Trotz seines Namens hat Lemongras nichts mit Zitrusfrüchten zu tun. Die Namensgebung erfolgte lediglich durch den zitronenähnlichen Duft, den das Gras beim Zerreiben entfaltet. Für den Duft und den Geschmack ist das ätherische Öl Citral verantwortlich. Der Geschmack ist kräftig, säuerlich und erinnert an Zitrone.

 

Zubereitungs-Empfehlung:

Menge: 15-20 g/L

Wassertemperatur: 100 °C

Ziehzeit: 5-10 Minuten

 

Nährwerttabelle:

100 ml Tee* enthalten durchschnittlich

Energie 4 kj / 1 kcal.

Fett < 0,1 g

Davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g

Kohlenhydrate 0,1 g

Davon Zucker 0,1 g

Eiweiß 0,1 g

Salz 0,01 g

*bei einer Zubereitung gemäß Empfehlung

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